2021年10月10日、晴れ時々雨。 週末のルーチンであるランニングに行こうとしたら突然の雨。 急に手持無沙汰になってしまったので、ホットサンド作りに取り掛かる。 お肉よりもヘルシーだろうという考えで、以前から魚肉ソーセージを使ったホットサンドを作ろ…

月一のペースで餃子を食べる。 以前は手作りしていた。調理工程は簡単だが、30〜40個包むとなると、それなりに時間がかかる。餡が余ったり、皮があまったりするのもなかなか厄介だ。 そんなこともあってか、最近は生の餃子を買ってくることが多い。 というわ…